Legal
Aviso Legal · Política de Privacidad · Política de Cookies
Última actualización: abril de 2026
Aviso Legal
1. Identificación del Titular
En cumplimiento del artículo 10 de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), se facilita la siguiente información:
Razón social / Nombre comercial: Andrés Rodríguez Sánchez (Restaurante La Zaranda)
CIF / NIF: 05667796K
Domicilio social: Paseo de Dulcinea del Toboso, n 2, 13001 Ciudad Real, España
Teléfono de contacto: 661 58 74 99
Correo electrónico: rodriguezsanchez_andres@yahoo.es
Sitio web: www.lazaranda.es
2. Objeto y Ámbito de Aplicación
El presente documento regula el acceso y uso del sitio web de La Zaranda, cuya finalidad es ofrecer información sobre el establecimiento gastronómico, su carta, historia y servicio de reservas.
El acceso implica la aceptación plena y sin reservas de las presentes condiciones. Si no está de acuerdo, debe abandonar el sitio web.
3. Propiedad Intelectual e Industrial
Todos los contenidos del sitio web —textos, fotografías, imágenes, logotipos, marcas, diseño gráfico y código fuente— son propiedad de La Zaranda o de sus licenciantes, y están protegidos por la legislación sobre Propiedad Intelectual e Industrial.
Queda expresamente prohibida su reproducción, distribución, comunicación pública o transformación sin autorización escrita del titular. El uso no autorizado podrá dar lugar a las acciones legales que procedan.
4. Condiciones de Acceso y Uso
El usuario se compromete a:
- Hacer un uso lícito del sitio web, conforme a la legislación vigente y el orden público.
- No realizar actividades dañinas que inutilicen o sobrecarguen los sistemas del titular.
- No introducir virus u otros programas maliciosos.
- No utilizar el sitio con fines ilícitos o contrarios a los derechos de terceros.
5. Exclusión de Responsabilidad
La Zaranda no se hace responsable de daños derivados de interrupciones del servicio, errores en la información o contenidos de páginas externas enlazadas. El titular puede modificar o eliminar contenidos en cualquier momento sin previo aviso.
6. Legislación Aplicable y Jurisdicción
Este Aviso Legal se rige por la legislación española. Para la resolución de controversias, las partes se someten a los Juzgados y Tribunales de Ciudad Real, salvo que la normativa establezca un fuero imperativo distinto.
Política de Privacidad
1. Marco Legal
El tratamiento de datos personales se realiza conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
2. Responsable del Tratamiento
Responsable: Andrés Rodríguez Sánchez
NIF: 05667796K
Dirección: Paseo de Dulcinea del Toboso, n 2, 13001 Ciudad Real
Email de contacto (privacidad): rodriguezsanchez_andres@yahoo.es
3. Finalidades del Tratamiento y Base Legitimadora
| Finalidad | Base jurídica | Plazo de conservación |
|---|---|---|
| Gestión de reservas de mesa | Ejecución de contrato (art. 6.1.b RGPD) | Hasta 5 años tras la última reserva |
| Atención al cliente y consultas | Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD) | 1 año desde la solicitud |
| Envío de comunicaciones comerciales (si se consiente) | Consentimiento (art. 6.1.a RGPD) | Hasta revocación del consentimiento |
| Cumplimiento de obligaciones legales | Obligación legal (art. 6.1.c RGPD) | Según normativa aplicable |
4. Destinatarios de los Datos
Los datos personales no serán cedidos a terceros, salvo obligación legal o cuando sea estrictamente necesario para la prestación del servicio (p. ej., proveedores de correo electrónico utilizado para la gestión de reservas). En tal caso, se exigirá a dichos proveedores el cumplimiento de las garantías del RGPD.
No se realizan transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo.
5. Derechos del Interesado
El usuario puede ejercer, en cualquier momento, los siguientes derechos reconocidos por el RGPD:
- Acceso: conocer qué datos personales se tratan.
- Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
- Supresión («derecho al olvido»): solicitar la eliminación de datos.
- Limitación: solicitar la restricción del tratamiento.
- Portabilidad: recibir los datos en formato estructurado.
- Oposición: oponerse al tratamiento basado en interés legítimo.
- Revocación del consentimiento: sin efecto retroactivo.
Para ejercerlos, diríjase a: rodriguezsanchez_andres@yahoo.es, acompañando copia de su DNI o documento identificativo equivalente.
Asimismo, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en www.aepd.es.
6. Medidas de Seguridad
La Zaranda ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad, integridad y confidencialidad de los datos personales, de conformidad con el artículo 32 del RGPD, con el fin de evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.
Política de Cookies
1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en el dispositivo del usuario cuando visita un sitio web. Permiten recordar información sobre la visita para mejorar la experiencia de navegación.
Esta Política se aplica de conformidad con el artículo 22.2 de la LSSI-CE y la Guía sobre el uso de cookies de la AEPD (actualización 2023).
2. Tipos de Cookies Utilizadas
| Nombre / Origen | Tipo | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
| Cookies de sesión propias | Técnica / Estrictamente necesaria | Asegurar el correcto funcionamiento del sitio (navegación, formularios) | Sesión |
| _ga, _gid (Google Analytics) | Analítica (terceros) | Medición estadística anónima de visitas y comportamiento del usuario | 2 años / 24h |
| Google Maps (iframe embed) | Funcionalidad (terceros) | Mostrar el mapa de ubicación del restaurante | Variable |
Las cookies estrictamente necesarias no requieren consentimiento previo. Las de analítica y funcionalidad de terceros se activarán únicamente si el usuario las acepta a través del banner de cookies.
3. Gestión y Desactivación de Cookies
El usuario puede configurar su navegador para rechazar o eliminar las cookies. A continuación se facilitan los enlaces de configuración de los navegadores más habituales:
Advertencia: la desactivación de algunas cookies puede afectar al correcto funcionamiento del sitio web.
4. Actualizaciones de esta Política
La Zaranda puede actualizar esta Política de Cookies en cualquier momento para adaptarla a novedades legislativas o cambios en los servicios del sitio. Se recomienda revisarla periódicamente. La fecha de la última actualización figura en el encabezado de esta página.