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La Zaranda Gastrobar...

juntos desde 2011

Nos encontramos en el corazón de Corrales, pedanía perteneciente al municipio de Aljaraque. La cuál data del último tercio del siglo XIX y tiene una historia muy significativa en el mundo de la minería de nuestro país. La compañía británica “The Tharsis Sulphur and Cooper Company Limited” alojó en ella a parte de los trabajadores de las minas de Tharsis para que trabajasen en las distintas instalaciones metalúrgicas que en ella se encontraban. En la factoría de piritas usaban una herramienta de trabajo llamada zaranda o paño de zaranda, con la cual cribaban el mineral separando de él la pirita. Una especie de tamíz hoy en día. En homenaje a nuestro pueblo y por la historia y raíces que nos unen a él, decidimos bautizar nuestro negocio con este nombre. De ahí nosotros… La Zaranda “Gastrobar”

Horario

Lunes - Domingo
13:00 a 17:00
20:30 a 1:00

sugerencias del chef

La cocina no es química. Es un arte. Requiere instinto y gusto en lugar de medidas exactas. (Marcel Boulestin)

Sabores, aromas, texturas, en definitiva .....Sensaciones

Guiso De Garbanzos Con Langostinos

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Las recetas no funcionan a menos que utilices tu corazon.(Dylan Jones)

Alcachofas Con Huevo Escalfado, Rabo De Toro Y Boletus

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Opiniones de nuestros clientes

He ido varias veces a la zaranda y siempre he salido contento. Creo que su exito esta en su variedad y sobre todo que mantienen su calidad desde su apertura.

- angeleon72

Espectacular
Todo en "La Zaranda" es espectacular. Vamos muy a menudo porque nos encanta. El ambiente, la decoración, el servicio, la carta, todo es perfecto. Recomendable al 100%.

- Manuel_M_C_76

Hemos almorzado en familia y ha estado todo muy rico y muy bien presentado. Gran servicio, muy atentos y todo a su tiempo. Seguramente volveremos

- Fevazre

Mi familia y yo venimos cada vez que podemos. Tiene un precio medio-alto que casa perfectamente con la calidad y el servicio que te ofrecen. Todos los platos están muy bien pensados y elaborados. Más o menos siendo cuatro nos gastamos 70-80€ comiendo sin reparos. Lo recomiendo fuertemente.

- Lammpo

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Reservas: 959 03 81 66  610 86 89 67

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